胡蝶蘭花は輪数が多く花弁に厚みと張りがあって、みずみずしく咲いているもの、葉は艶と張りがあり全ての葉の大きさが整っているもの。茎は太くて弾力があり根元から先端までまっすぐに伸びているものが良いとされています